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國際測土論壇大會盛況

　　鋤禾網(wǎng)現(xiàn)場報道：2018年11月3日，史丹利農(nóng)業(yè)集團總裁高進華與荷蘭瓦格寧根大學(xué)&研究中心教授 Oene Oenema共同為中國首家美國同步的蚯蚓測土實驗室揭牌，預(yù)示國內(nèi)首家獨立運營的批量測土實驗室正式投入使用。專家表示，這在國內(nèi)測土配肥施肥發(fā)展進程中具有里程碑意義，或?qū)⒏淖冋麄�測土配肥施肥的發(fā)展局面，極大的促進中國測土配方施肥的整體水平提升，開啟真正商業(yè)化測土?xí)r代。

　　這場在中國最大的化肥生產(chǎn)基地山東臨沭舉辦的測土配方施肥國際論壇上，聚齊了十幾位國內(nèi)外頂尖測土專家，分別從中國、美國、西歐等不同國度、不同地域現(xiàn)實出發(fā)，權(quán)威解讀了當(dāng)前全球測土配方施肥的發(fā)展形勢。中美合作建設(shè)的蚯蚓實驗室成為當(dāng)日焦點。

　　此次會議的國際方主要組織人為荷蘭瓦格寧根大學(xué)，中國區(qū)主要組織人為中國蚯蚓測土實驗室。會議的協(xié)辦方為國際標(biāo)委會ISO|TC134技術(shù)委員會無機肥料工作組和美國Agsource實驗室。此次會議有多位世界級著名農(nóng)業(yè)專家包括Oene Oenema，Cliff Thomas Johnston和Steve Frack。其中，Oene Oenema是世界著名土壤學(xué)專家，諾貝爾獎獲得者，在世界農(nóng)業(yè)領(lǐng)域享有較高影響力;Cliff Thomas Johnston是美國著名土壤學(xué)專家，是美國生態(tài)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的重要代表;Steve Frack是Ag實驗室副總裁，蚯蚓實驗室的特聘專家，在測土領(lǐng)域極具號召力和影響力。出席會議的還有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部著名專家高祥照、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司耕肥處處長鷺仲勍、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營養(yǎng)研究室主任白由路、史丹利農(nóng)業(yè)集團總裁高進華、以及國際標(biāo)委會召集人、史丹利農(nóng)業(yè)集團副總裁劉剛。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司耕肥處處長鷺仲勍致辭

史丹利農(nóng)業(yè)集團總裁高進華致辭

Cliff Thomas Johnston 美國普渡大學(xué) 農(nóng)業(yè)學(xué)專家作報告

國家測土施肥中心實驗室主任白由路報告

諾貝爾獎獲得者Oene Oenema，瓦格寧根大學(xué) 土壤學(xué)專家作報告

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首席專家高祥照做報告

AGsource實驗室代表作報告

荷蘭瓦格寧根大學(xué)&研究中心教授 Tomek de Ponti作報告

史丹利農(nóng)業(yè)集團副總裁劉剛作報告

北荷蘭省第四代農(nóng)場主代表致辭

　　據(jù)悉，自2005年農(nóng)業(yè)部提出測土配肥以來，我國已經(jīng)堅持推廣測土配方施肥13年。這十三年成績巨大，但是問題也不斷出現(xiàn)。發(fā)展了13個年頭后的中國測土配肥與世界范圍內(nèi)的測土配肥專家機構(gòu)再次對話。此次會議主要聚焦世界農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題和土地退化問題，會議圍繞測土技術(shù)的體系化運用和糧食作物的營養(yǎng)改良展開，聚焦測土施肥，解析關(guān)鍵營養(yǎng)，賦能未來農(nóng)業(yè)。

　　測土配方施肥是整個農(nóng)業(yè)服務(wù)鏈條中重要一環(huán)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司耕肥處處長鷺仲勍表示，近幾年，在農(nóng)業(yè)施肥方面，我國出現(xiàn)了一增一減的趨勢，一增指我國肥料利用率增長，一減指總體的用肥量減少，2016至2017年連續(xù)兩年，我國化肥出現(xiàn)了化肥用量減少。這為新時期我國綠色生產(chǎn)綠色發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。但是，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域我國的核心競爭力、科技含量和服務(wù)水平還有待提高，以史丹利為代表的企業(yè)向農(nóng)業(yè)服務(wù)領(lǐng)域進軍，實現(xiàn)了化肥企業(yè)由單純生產(chǎn)供應(yīng)向服務(wù)型企業(yè)的轉(zhuǎn)變，其中中美合資的蚯蚓測土實驗室就是一個很好的探索。

中美雙方代表為蚯蚓測土實驗室揭牌

　　隨著未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展，測土配方施肥已經(jīng)成為未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。史丹利農(nóng)業(yè)集團總裁高進華表示，史丹利公司聯(lián)合美國最大的測土機構(gòu)——艾格豪斯(Agsource)實驗室，在國內(nèi)建立了首家蚯蚓測土實驗室。該實驗室將國外先進的測土技術(shù)引入國內(nèi)，將測土批量化、自動化、信息化，每天可檢測土樣1600個，植物組織300個，農(nóng)田水質(zhì)800個。收到樣品后，出具檢測報告僅需要3-4天。先進技術(shù)搭配史丹利公司覆蓋全國的營銷網(wǎng)絡(luò)，能更快速的建立“全國土壤分析的數(shù)據(jù)庫”，將測土數(shù)據(jù)應(yīng)用于施肥指導(dǎo)，使農(nóng)業(yè)更高效，施肥更精確。

　　史丹利農(nóng)業(yè)集團副總裁劉剛在指出，蚯蚓測土實驗室引進了國際最先進的檢測技術(shù)，全進口的軟硬件設(shè)備，掌握了全球測土施肥的核心近似，是中國首批全項目批量檢測實驗室之一，是中國檢測能力最大的測土實驗室。該實驗室有四大優(yōu)勢：專業(yè)的檢測設(shè)備、先進的管理系統(tǒng)、專業(yè)的檢測人員和專業(yè)的服務(wù)團隊。核心設(shè)備分別來自德國、美國等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達國家。

　　劉剛介紹，該實驗室可以實現(xiàn)大、中、微量元素和有機質(zhì)、pH值等多元素同時檢測，實現(xiàn)批量化、自動化和高精度檢測。通過檢測生成檢測報告，為農(nóng)戶提供科學(xué)施肥依據(jù)和作物營養(yǎng)解決方案，實現(xiàn)節(jié)本增效。

　　會議期間，與會國內(nèi)外領(lǐng)導(dǎo)專家集中參觀了蚯蚓測土實驗室，紛紛對實驗室的規(guī)模、實力和領(lǐng)先性給予了充分的肯定。

蚯蚓實驗室鳥瞰圖

　　據(jù)了解，測土施肥是測土配方施肥(或稱平衡施肥技術(shù))是聯(lián)合國在全世界推行的先進農(nóng)業(yè)技術(shù)，更是我國實現(xiàn)化肥零增長，精準(zhǔn)施肥的重要技術(shù)支撐手段。

　　高進華在講話中指出，目前國內(nèi)，在提高科學(xué)施肥意識上取得一定成效。但多數(shù)地區(qū)仍不能做到及時有效的測土配方施肥，很多地方仍然采用“全國第二次土壤普查”中的數(shù)據(jù)，技術(shù)創(chuàng)新不足。測土配方施肥的先進技術(shù)，在以分散經(jīng)營為主體的國情下，難以盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。史丹利農(nóng)業(yè)集團總裁高進華表示，美國、加拿大等發(fā)達國家，在20世紀(jì)60年代就已經(jīng)建立了比較完善的測土配方施肥體系。其中，美國作為世界農(nóng)業(yè)大國，耕地面積高達一億九千萬公頃，而測土配方施肥技術(shù)的覆蓋面積，已達到耕地總面積的85%以上，技術(shù)普及率和到位率都很高。通過測土配方施肥，啟動土壤數(shù)據(jù)化管理，進而指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)用肥。可以說，美國大農(nóng)場農(nóng)業(yè)之所以領(lǐng)先世界，測土配方施肥功不可沒。

　　而據(jù)白由路介紹，我國測土配肥施肥始于上世紀(jì)50年代，起步較晚，2010年在政府帶動下企業(yè)自主測土配方施肥才開始興起，商業(yè)化程度低。據(jù)現(xiàn)場國外專家介紹，測土配方施肥在發(fā)達國家開展時間長，開展頻率高，覆蓋面積廣，而且機械化程度極高，操作成本低，具有很強的普遍性。以荷蘭為例，荷蘭是一個很小的國家，卻是世界上第二大糧食出口國。荷蘭瓦格寧根大學(xué)&研究中心教授Tomek de Ponti表示，測土配方施肥技術(shù)在荷蘭已有超過100年的使用歷史，這得益于荷蘭在科研領(lǐng)域的持續(xù)投入。也正是有了這種投資，荷蘭能夠?qū)ν寥来罅咳�樣，從而了解荷蘭所有土壤的土壤狀況，從而令施肥越來越細化，越來越精準(zhǔn)，整個農(nóng)業(yè)的質(zhì)量也就隨之提升。

　　據(jù)從北荷蘭省原道而來的農(nóng)場主代表舒爾特.楊.德魯格特介紹，他們5個人管理著5000畝土地，而且每4年給農(nóng)場做一次全面測土，實施多樣化種植，多樣化施肥，有效的保證了農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量。特.楊.德魯格表示，農(nóng)業(yè)機械化水平和先進的測土配方施肥技術(shù)，讓田間管理和施肥更加高效、精準(zhǔn)。

　　美國AgSource實驗室代表Rob表示，美國85%以上的土地都進行測土配肥，幾百萬種植大戶因測土而增值。之所以有如此多的農(nóng)民愿意花錢做測土，是因為測土能夠為其帶來切實的利潤。如果不知道土壤的情況，就無法在正確的時間，正確的地點，施用正確計量的、合適的化肥。這也證明了測土配方施肥商業(yè)化的價值所在。

　　高祥照表示，中國的測土配方施肥扎根于中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)實，具有中國的特色，基于中國農(nóng)民整體的人群素質(zhì)，中國測土配肥施肥將復(fù)雜的技術(shù)融入具化的肥料中，成為了測土配方施肥技術(shù)的載體。

國內(nèi)外專家參觀蚯蚓測土實驗室

　　在介紹蚯蚓實驗室時，劉剛指出了我國農(nóng)業(yè)測土配方施肥存在的諸多問題。

　　據(jù)了解，當(dāng)前我國配方施肥推廣慢，推廣范圍太小。我國推廣測土配方施肥盡管收到了比較明顯的效果，但并沒有得到廣泛的應(yīng)用。大多數(shù)地區(qū)仍然停留在試驗示范層面徘徊，技術(shù)覆蓋面仍然比較小，而且大都是政府在推動。真正能夠?qū)崿F(xiàn)測土化驗、配方施肥的農(nóng)戶所占比例很小，不足10%，與發(fā)達國家(60%以上)相比，比例還很低。

　　我國測土配肥中的“測土”不夠精準(zhǔn)。過去的測土配肥只是測定了常規(guī)五項指標(biāo)(有機質(zhì)、氮、磷、鉀、PH )，但隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展和化肥中大量元素肥料的過量投入，更多的中微量元素的持續(xù)消耗，有機肥農(nóng)家肥的用量的持續(xù)下降甚至不施，消耗的中微量元素沒有得到應(yīng)有的歸還，中微量元素的缺素癥狀普遍發(fā)生，制約作物產(chǎn)量或品質(zhì)的因素已經(jīng)不是大量元素。再只是單純地重復(fù)之前的工作意義已經(jīng)不大，配方施肥的優(yōu)勢也發(fā)揮不出來。

　　“測土”與“配肥”脫節(jié)，傳統(tǒng)固態(tài)肥實現(xiàn)配方肥生產(chǎn)難度大。以往很大一部分地區(qū)的土壤數(shù)據(jù)都躺在示范點的土肥站或農(nóng)技推廣單位，沒有轉(zhuǎn)化為農(nóng)民施用到田地里的配方肥，沒有落地執(zhí)行到農(nóng)民的田間地頭。

　　面對問題和成績，與會專家一致認為，要實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程，必須加快關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)升級，研制高端裝備。劉剛表示，蚯蚓測土實驗室是史丹利農(nóng)業(yè)集團實施全面全鏈條農(nóng)業(yè)服務(wù)有力支撐，是實現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)的重要手段。

　　史丹利農(nóng)業(yè)集團總裁高進華表示，2015年農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《關(guān)于打好農(nóng)業(yè)面源/污染防治攻堅戰(zhàn)的實施意見》，2016年國務(wù)院印發(fā)了《土壤污染防治行動計劃》，可見國家對土壤防護及治理的重視。作為涉農(nóng)企業(yè)，史丹利公司責(zé)無旁貸，將更加積極的參與生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，依托蚯蚓測土實驗室的便利，推廣科學(xué)施肥的理念，為廣大農(nóng)民提供高效、放心、便捷的復(fù)合肥產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的農(nóng)化服務(wù)，最大限度的發(fā)揮肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的積極作用。希望通過我們蚯蚓測土實驗室的運作，能讓中國的土壤重新煥發(fā)活力。

　　國家層面：近年以來，各級農(nóng)業(yè)部門深入實施測土配方施肥項目，緊緊圍繞測土配方肥推廣這個核心，積極探索農(nóng)企合作、智能配肥終端建設(shè)、手機信息服務(wù)等新方法新途徑，大力引導(dǎo)企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和社會化服務(wù)組織參與配方肥生產(chǎn)、供應(yīng)和服務(wù)，帶動了測土配方肥的大面積推廣應(yīng)用。

　　企業(yè)層面：為調(diào)動企業(yè)參與測土配方施肥的積極性，從2012年起，農(nóng)業(yè)部連續(xù)5年開展農(nóng)企合作推廣配方肥行動，采取“百企連百縣”的方式，組織全國200多家大中型肥料企業(yè)為100個整建制推進測土配方施肥縣生產(chǎn)供應(yīng)配方肥。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司按照“依托大企業(yè)、制定大配方、對接大市縣、面向?qū)�業(yè)大戶”的原則，在黑龍江、吉林、海南等11個省(區(qū)、市)選擇19個糧食和經(jīng)濟作物大縣大市，開展“農(nóng)企合作推廣配方肥示范縣創(chuàng)建”，與企業(yè)聯(lián)手打造一批科學(xué)施肥的典型樣板，探索配方肥進村入戶到田的有效模式。

　　用戶層面：據(jù)悉，全國范圍內(nèi)已經(jīng)有100多位種植大戶和基地獲得了蚯蚓測土實驗室的尖端測土服務(wù)，而且當(dāng)天會議現(xiàn)場還在進行陸續(xù)簽約。白由路主任在報告中指出，經(jīng)過政府的推動，企業(yè)的宣傳和種植戶自我的實踐，測土配方施肥項目相關(guān)人員通過網(wǎng)絡(luò)、手機短信、觸摸屏查詢等信息化技術(shù)，將肥料配方和指導(dǎo)意見精細化、具象化，采用農(nóng)民聽得懂的語音、看得懂的信息、收得到的方式，讓農(nóng)民了解自家農(nóng)田養(yǎng)分狀況，指導(dǎo)農(nóng)民選肥、用肥。目前在國內(nèi)測土配肥施肥已經(jīng)形成了一個全民共識。

種植大戶與蚯蚓測土實驗室簽約

與會人士合影留念

（1）測土配肥施肥的定義

　　測土配方施肥(或稱平衡施肥技術(shù))是聯(lián)合國在全世界推行的先進農(nóng)業(yè)技術(shù)。就是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎(chǔ), 根據(jù)土壤供肥性能、作物需肥規(guī)律和肥料效應(yīng),在合理施用有機肥的基礎(chǔ)上,提出氮磷鉀和中微量養(yǎng)分的適宜比例、用量,  以及相應(yīng)的施用技術(shù)(包括施用時間、運籌和施用方法),以滿足作物均衡吸收各種營養(yǎng), 達到氮磷鉀三要素平衡、有機養(yǎng)分與無機養(yǎng)分平衡、大量養(yǎng)分與中微量養(yǎng)分的平衡,維持土壤肥力水平, 減少養(yǎng)分流失和對環(huán)境的污染, 達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效的目的。

　　概括來說, 這項技術(shù)包括以下三方面的內(nèi)容：一是測土, 取土樣測定土壤養(yǎng)分含量;二是配方, 經(jīng)過對土壤的養(yǎng)分診斷, 按照莊稼需要的營養(yǎng)“開出藥方、按方配藥”; 三是合理施肥, 就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥。

（2）測土配肥施肥的理論依據(jù)

　　1、養(yǎng)分歸還學(xué)說：種植農(nóng)作物每年要帶走大量的土壤養(yǎng)分，土壤雖是個巨大的養(yǎng)分庫，但并不是取之不盡的，必須通過施肥的方式，把某些作物帶走的養(yǎng)分歸還于土壤，才能保持土壤有足夠的養(yǎng)分供應(yīng)容量和強度。我國每年以大量化肥投入農(nóng)田， 主要是以氮磷兩大元素為主，而鉀素和微量養(yǎng)分元素歸還不足。

　　2、最小養(yǎng)分律：植物生長發(fā)育要吸收各種養(yǎng)分，但是決定作物產(chǎn)量的卻是土壤中那個含量最小的養(yǎng)分，產(chǎn)量也在一定限度內(nèi)隨這個因素的增減而相對地變化。因而忽視這個限制因素的存在，即使較多地增加其他養(yǎng)分也難以再提高作物產(chǎn)量。

　　3、各種營養(yǎng)元素同等重要與不可替代律：植物所必需的16種營養(yǎng)元素，不論他們在植物體內(nèi)的含量多少，均具有各自的生理功能，它們各自的營養(yǎng)作用都是同等重要的。每一種營養(yǎng)元素具有其特殊的生理功能，它們各自的營養(yǎng)作物都是同等重要的。每一種營養(yǎng)元素具有其特殊的生理功能，是其他元素不能代替的。

　　4、肥料效應(yīng)報酬遞減律：是指施肥與產(chǎn)量之間的關(guān)系是在其他技術(shù)條件相對穩(wěn)定的前提下.隨著施肥量的逐漸增加，作物產(chǎn)量也隨之增加，但作物的增產(chǎn)量卻隨著施肥量的增加而逐漸遞減。當(dāng)施肥量超過一定限度后。如再增加施肥量，不僅不能增加產(chǎn)量.反而會造成減產(chǎn)。

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