鎂對(duì)作物養(yǎng)分效率的提高具有重要作用。在作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，鎂的豐缺會(huì)顯著影響礦質(zhì)元素在各器官的同化速率和轉(zhuǎn)移速率。如在玉米、小麥等谷類作物的灌漿期，充足的鎂營(yíng)養(yǎng)可加速其他營(yíng)養(yǎng)元素向籽粒中的轉(zhuǎn)移和累積，增加穗數(shù)和千粒重，有效增加干物質(zhì)的累積，提高作物產(chǎn)量。 作物養(yǎng)分效率可分為吸收效率和利用效率，吸收效率取決于植物根系對(duì)養(yǎng)分的選擇性吸收和轉(zhuǎn)運(yùn)能力、根際養(yǎng)分供應(yīng)能力和土壤養(yǎng)分有效性;利用效率一般以植物組織內(nèi)單位養(yǎng)分所生產(chǎn)的干物質(zhì)重量來衡量。
鎂可以提高作物對(duì)不同礦質(zhì)元素的吸收和同化。例如，足夠的鎂營(yíng)養(yǎng)可以促進(jìn)水稻根系的生長(zhǎng)，提高對(duì)氮素的吸收與同化效率;當(dāng)水稻地上部鎂濃度低于每克1.1毫克時(shí)，根系對(duì)氮素的吸收同化效率下降，植株生長(zhǎng)速率減緩。
鎂可以促進(jìn)作物對(duì)磷、鉀、鈣元素的吸收和利用。每公頃玉米施鎂肥(以MgO計(jì))66.7公斤時(shí)，植株對(duì)磷肥、鉀肥的利用率會(huì)分別提高18%和119%，有效增產(chǎn)6%(見圖1)。適量施鎂可顯著提高小白菜、番茄、辣椒、蘿卜等果蔬類作物對(duì)磷、鉀、鈣的吸收，提升可食用部分的維生素C、還原糖等品質(zhì)指標(biāo)含量，同時(shí)產(chǎn)量也大幅增加。
施鎂也可以提高作物對(duì)鐵、錳、銅等微量元素的吸收和利用效率。每公頃煙田基施鎂肥(以MgO計(jì))60公斤，烤煙對(duì)銅、錳、鐵、鋅、硼的吸收效率分別提高38%～46%、38%～60%、33%～161%、30%～38%和32%～40%(見圖3)，煙葉產(chǎn)量提升10%～12%(見圖2)。又如，楊梅株施0.5公斤的鎂肥(以MgO計(jì))后，植株對(duì)鐵和錳的同化效率分別提高11%和19%，單果增產(chǎn)4%，株產(chǎn)增加7%。
總之，鎂可顯著影響作物對(duì)多種礦質(zhì)養(yǎng)分的吸收和利用效率，在提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)方面起到重要作用。 因此，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，結(jié)合土壤、作物的不同特性，對(duì)鎂肥的施用進(jìn)行綜合調(diào)控十分必要。從高產(chǎn)高效到提質(zhì)增效，再到綠色優(yōu)質(zhì)，作物越來越離不開鎂的陪伴。 (文章來源：《農(nóng)資導(dǎo)報(bào)》作者：福建農(nóng)林大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院 鄭朝元) |
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