51歲的張正榮,在蘭州打工十多年,2012年回老家四川蒼溪縣白驛鎮凌云村一組辦起了正榮生態生豬養殖場。“我是農民,對土地有感情,看到村里好多土地沒種好,心里欠得很。”說起創業的初衷,張正榮直言,在外務工,雖然一年有十六七萬元的收入,但不長久。回鄉來利用土地干點事,也是為老了做打算。“隨著生活水平的提高,人們越來越注重食品的健康。”張正榮說,凌云村是養豬大村,村里的傳統養殖生態健康,豬肉品質好。
建第一棟圈時,手上的錢不夠,張正榮就和妻子申請農村婦女創業貸款;村里的路不通,他就肩挑背扛運回修豬圈的材料;為了提高養殖技術,他從書上學習,反復向懂行的鄰居請教……
在發展生態生豬養殖的過程中,張正榮一方面堅持自繁自養,只投放原糧、青飼料,不添加任何添加劑飼料,讓每頭豬都有1年以上的生長時間。2013年1月,養殖場通過了北京中安質環認證中心的有機產品認證,成為廣元市第一家也是唯一一家通過有機認證的養殖企業;另一方面,逐年擴大養殖規模,從最初的年出欄生態豬30頭擴展到150頭,去年又新建標準化圈舍2棟1500平方米,并配備了沼氣池。
2012年至今,張正榮養殖出欄的生態豬除了供應蒼溪,在廣元也是供不應求,價格更是比普通豬肉高出一倍多。建場以來,張正榮累計向周邊群眾購買玉米等農作物180多噸,價值200多萬元,很好地解決了當地群眾糧食銷售難的問題。因此,張正榮也被白驛鎮評為“2012年度優秀業主大戶”、“2013年度創業幫富好能人”。“現在,村里的水泥路通了,我也更有信心了。”在相關部門的幫助下,目前張正榮的生態豬養殖事業步入正軌。
如今,張正榮牽頭成立凌云生態豬養殖專業合作社,創新探索有機養殖合作社模式,計劃3年內帶動周邊300戶1000多人參與有機種養事業,共同致富奔小康。
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