治理土壤污染與保護環境是近年來政府和媒體關注的焦點。很多企業談此色變,認為資金投入高且推廣不易。但我認為更重要的,是用簡單明了的方式教給農民如何使用深奧復雜的農業高新技術和產品。 資料顯示,目前中國化肥年施用量已達5000多萬噸,超過世界總用量的30%,但利用率卻僅為35%左右;農藥年施用量達到140萬噸,利用率也僅為30%左右。未被農作物吸收的化肥、農藥,至少導致2億~2.4億畝耕地受到污染。為了提高產量,又要施用更多功效更高的化肥、農藥,如此形成惡性循環。而在近城郊、礦區附近、工廠排放的水域和城市垃圾堆放點附近等,農田和水質受到的污染日趨嚴重。但是,大家普遍以為污染只是在點片發展,還沒有引起廣泛的重視。實際上,這個點片已經嚴重擴大了,成為食品安全的重大隱患。為了中國農業的可持續發展和糧食安全、民眾的食品健康,發展低碳環保農業非常重要。如何在發展低碳環保農業上闖出一條新路,廣東大眾農業科技股份有限公司(以下簡稱大眾農科)用十年的專注回答了這個問題,同時未來將更加努力,讓低碳環保農業成為企業發展的動力,成為中國農業的主流。
公司使命:做土壤修復專家
耕地地力后勁不足,土壤養分失衡,生態功能變差,污染日趨加劇,這就是中國耕地質量的整體現狀。
首先,土壤肥力下降。中國現有耕地中,高產田僅占28%,中低產田各占36%;有機質含量一般為1%~2%左右,屬于中等質量以下等級水平,全國有9%的耕地有機質含量低于0.6%。
其次,耕地土壤酸化、鹽堿化加劇。中國農業大學資環學院張福鎖教授在《科學》雜志刊登文章的數據顯示:上世紀80年代以來,中國主要農田土壤顯著酸化,pH值平均下降了約0.5個單位。2005~2011年測土配方施肥對902萬個土壤樣品的數據分析表明,與30年前的第二次土壤普查相比,全國耕地土壤pH平均下降0.8個單位。中國原發性酸性土壤主要分布在長江以南地區。但隨著工業的快速發展,大氣酸雨及沉降問題日益突出,加速了土壤和水體的酸化,加之過度使用化肥,人為酸化的土壤面積增加。據統計,全國各類酸化土壤面積超過2億公頃。同時,農業種植一味追求高產,有機肥使用量下降,氮磷鉀復混肥料的施用量增長較快,導致硅、鈣、鎂等中量元素大量流失。
再者,耕地水土流失嚴重。中國已有4200萬公頃的耕地出現了不同程度的水土流失,占全國耕地總面積的31%左右,每年約有50億噸的泥沙流入江河湖海。最后,耕地污染程度加重。目前全國耕種土地面積的10%以上受重金屬污染,共約1.5億畝,每年因重金屬污染的糧食高達1200萬噸,造成的直接經濟損失超過200億元。此外,因污水灌溉而污染的耕地有3250萬畝,因固體廢棄物堆存而占地和毀田的約有200萬畝。
肥料企業的使命是什么?我認為,不單是為農業生產提供肥料,更重要的是把深奧復雜的農業高新技術和產品用簡單明了的方式提供給農民,服務于中國的農業生產,助力農民增收。
作為國內首家提出并施行“低碳健康農業,綠色環保種植”的高新技術企業,大眾農科敏銳覺察到2008年金融危機的猛烈沖擊。危機存在的同時商機同樣存在,公司決定轉型,尋找“再生資源農用化”利用的路子。大眾農科與廣東省農科院和南方制堿公司以產學研合作的方式研發出“田師傅”土壤調理劑,從廣東東莞到珠三角乃至華南、華東、華北地區,11年間累計推廣“田師傅”土壤調理劑100萬噸,用過該產品的耕地土質都得到明顯改善,受到廣大農戶和經銷商的一致好評和充分肯定。
創新產品:為水質“把脈”
在土壤改良方面取得成功的大眾農科,又將目光轉移到水質生態治理上,尤其在污染河道生態修復以及生活垃圾的生態處理方面卓有成效。
資料顯示,湖泊富營養化和藍藻水華已成為中國嚴重的生態災害。面積大于50平方公里的湖泊,藍藻水華發生率在70%以上;面積小于50平方公里的湖泊,藍藻水華發生率在90%以上。
大眾農科聯手全國各地的土肥站、農業院校、科研機構的肥料研發專家攻關,綜合現代生物應用技術,成功研制出“沖師傅”水質調理劑。該產品能夠有效改善酸性水質,平衡底質的酸堿度,增加蓄氧量和營養成分,補充水中缺乏的鈣鎂元素,有效激活多種復合生物菌、益生菌,以及維生素等微量元素,快速鈍化有害重金屬,還能分解銨態氮、亞硝酸鹽和硫化物等多種有害物質,改善種植、養殖地區的水質與底質環境,增強水產和作物的抗病能力,提高產量和品質。
廣東東莞境內有東江干流、支流、河涌及運河等32條河道,而水質污染導致的水質性缺水威脅和城區河段生態環境惡化,是當前東莞水資源利用面臨的主要問題。大眾農科選擇了洪梅鎮的梅沙河道進行試點,污染得到有效控制,效果非常明顯。
企業出路:科技創新“簡單應用”
大眾農科始終堅持“把深奧復雜的農業高新技術產品,變為簡單明了的形式服務于農業生產和環境治理”的宗旨。我以為,科技型企業尤其是面對農業和農民的創新型企業,最終出路應該在于實現科技的“簡單應用”,制造出對農業、對環境友好的產品,讓安全農產品為人類健康服務。這個過程說起來簡單,實則不易。“科技型+服務型”的企業,既需要企業有自身科技實力的保證,也需要創新高效的服務模式。
大眾農科不僅提供一流的技術和產品,同時還提供一流的經營思想。我認為,大眾農科在研發推廣新產品的同時,更應注重農業的可持續發展和受污染環境的治理,這個成本是非常大的。在土壤污染中,最可怕的是重金屬污染,因為它有積累性,不像有機物質,還有降解的時期。重金屬如果被蔬菜特別是葉菜作物吸收,人食用的比重就大了,雖然可能在單位重量上不超標,如果日積月累,就會超標。從當前來看,農田的污染主要來自工業排放、養殖業的排放,皮革加工、造紙、電鍍等都是重金屬污染來源。重金屬污染問題在某種程度上還作為秘密被保守,而且現在的食品安全標準沒有檢測重金屬,其污染還在沒有節制地增長。
大眾農科將擁有自主知識產權的專利技術推廣應用至生活垃圾的生態處理領域,為長期以來存在的城鎮垃圾處理難題帶來了新的思路。公司采用納米復合微生物、飽和生物鏈技術綜合治理方案,充分利用自行研制的原菌種、納米鈣產品,將垃圾厭氧發酵轉變為好氧發酵,可使城市垃圾場從原有的惡性循環轉變為良性循環。目前,大眾農科已在廣東東莞洪梅鎮垃圾場原址建成一個集生活垃圾處理、高端養殖、固廢循環利用、觀光旅游為一體的循環經濟示范園,實現了經濟效益、環境效益和社會效益的多重共贏。
未來發展:專注低碳農業藍海
中國糧食產量雖然已經實現“十連增”,但我認為,對待糧食安全,既要有信心更需要努力。要想讓農業保持可持續發展,國家在三農問題上要有政策保證;同時,高科技的普及和應用是農業可持續發展的關鍵;最后,耕地的培肥和被污染土壤的修復非常艱巨。
農業要實現高產,就要有“四良”結合,即良種、良法、良田、良態。土壤是糧食(包括食品)安全的第一道關,大眾農科就是從“吃”、“喝”二字著手,在工業化對土地和水質等的污染影響到糧食、瓜果蔬菜質量和產量的情況下,用科技手段和先進的理念,還人類賴以生存的土地一片潔凈空間,還原果菜原滋原味。
與歐美發達國家相比,中國耕地管理的法律法規尚不健全,“多頭建設、管理缺位”問題較為突出。中國農業經過30多年的發展,解決了13億人口的吃飯問題,但土地資源過度利用帶來了很多問題。農業要可持續發展,土地也必須可持續發展,這對保障耕地質量和國家糧食安全至關重要。
我認為,為了實現土壤可持續利用、糧食安全,第一,要合理規劃、有序合理地開發和利用土壤資源;第二,要加強耕地保育,改善土壤質量;第三,加強污染控制與修復,保護土壤環境;第四,創新化肥品種,在功能性肥料等方面突破。支農企業更應著眼于生態農業,為人類健康作出應有貢獻。大眾農科的低碳農業之路還很長,也會走得更遠。
記者手記
大眾農科從名字上看就是為大眾而生,為大眾服務的。從其11年的發展之路可以看出,大眾農科的思維又不太“大眾”。
大眾農科起步于廣東東莞這座素有“世界工廠”之稱的工業城市。按照慣性思維,在東莞只談加工、談制造、談研發,可大眾農科卻打破了這種思維,不但開創了一產業,而且還把這個產業做得風風火火,這就是開發新型農業環保科技產品。
拿工業堿性廢渣做原料,生產新型肥料,這是很稀罕的事。許多專家不信,許多企業家懷疑,這恰恰為企業推廣這種科技產品提供了宣傳平臺。“田師傅”治土,“沖師傅”治水,兩項科技產品支撐起大眾農科的發展,也為土壤保健和環境治理帶來了福音。
廣東省農科院土肥所在廣州、東莞、博羅、中山多個地方應用土壤調理劑產品對水稻、花生、苦瓜、芒果、香蕉、番薯、荔枝、龍眼等多種果菜、花卉進行田間種植試驗,得到了大量詳盡而且具有說服力的數據。大眾農科也實至名歸,得到了東莞市科技局、市政府,廣東省政府、省科技廳以及國家科技部的多項表彰獎勵。
記者認為,大眾農科的過人之處在于打破慣性傳統思維,另辟路徑;站在高處看市場;整合毫無關聯的要素,換來真金白銀。資源再生、低碳環保、綠色種植、健康飲食,是實實在在的可持續產業;往大說,是建設美麗中國、實現中國夢的具體行動。這些關鍵詞都與大眾農科正在努力的目標高度一致。
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