中國新型肥料網(wǎng)獨家報道:您聽說過給蘋果樹聽音樂、喝牛奶了嗎?您聽過不給果樹施化肥只給果樹吃進口草了嗎?一個蘋果能賣出300元的天價又有什么不一樣?用蘋果的力量拓寬致富之路,從單一的經(jīng)營農(nóng)藥產(chǎn)品到如今集農(nóng)資產(chǎn)品產(chǎn)銷、觀光蘋果園、高端蘋果合作社、大規(guī)模苗圃園于一體的現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,并且自主經(jīng)營幾百畝國內(nèi)首屈一指的蘋果園;這背后的轉(zhuǎn)型之路,張朋義和他的博士達集團是如何練就的?中國新型肥料網(wǎng)記者帶著這些疑問和好奇走入了他們的世界,去探尋張朋義的成功軌跡和博士達集團的輝煌歷程。
在山東棲霞市,把農(nóng)資和農(nóng)業(yè)做到極致讓人難望其項背的只有張朋義和他的博士達集團, 從新世紀初的夫妻農(nóng)資店到現(xiàn)在旗下下轄9家子公司、擁有200多家加盟店、300家連鎖店,并且擁有自產(chǎn)自銷的自主肥料品牌;從最初的不名一文到現(xiàn)在每年接待500多次考察學(xué)習(xí)的團體或個人;從最初一點一滴幫助他人到獨自成立慈善協(xié)會,博士達集團從十余年間實現(xiàn)了從無到有、從小到大、從弱到強、從粗到精的裂變式跨越轉(zhuǎn)變。如今的博士達集團,已經(jīng)形成了煙臺市博士達農(nóng)化有限公司、山東正諾農(nóng)業(yè)科技有限公司、博士達果袋廠,博士達(北京)貿(mào)易有限公司,集農(nóng)資銷售、配方肥料生產(chǎn)、蘋果果袋加工、有機蘋果示范園區(qū),有機蘋果研發(fā)銷售加工為一體的多元化企業(yè)。
300元的有機蘋果是如何煉成的?
博士達采取“公司+示范基地+農(nóng)戶”的方式,建立有機蘋果示范園區(qū)1000余處,努力推進有機蘋果規(guī)模化,產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,形成了產(chǎn)銷一條龍的有機產(chǎn)業(yè)鏈,確保每一個BSD至尊有機蘋果的品質(zhì)和口碑。那么,這300元的有機蘋果是如何煉成的呢?博士達董事長張朋義表示,博士達BSD至尊有機蘋果都是精選位于世界最佳蘋果優(yōu)生區(qū)的煙臺棲霞方山栽培的優(yōu)生壯年果樹進行采摘。清泉碧水滋潤著的土地,孕育著非凡的品質(zhì),年平均光照超過2600小時,大坡度地勢增加了果樹受光面積,促進了果樹的光合作用。中緯度海洋性氣候,四季分明,為有機蘋果生長提供最佳條件,海陸相接,四季和風,促成了BSD有機蘋果別具一格的獨特風味。2002年被“中國協(xié)會”授予“蘋果之鄉(xiāng)”。示范園引進優(yōu)良蘋果品種,精耕細作,實行現(xiàn)代化精細管理,公司現(xiàn)已在棲霞境內(nèi)征集1000余處有機蘋果示范基地,努力推進有機蘋果規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,致力于為國人提供最有益與健康的有機蘋果。如今的博士達已經(jīng)成為棲霞唯一一個通過有機認證的果園
針對每個蘋果的栽培,張朋義董事長表示,博士達示范園每天早5點半到8點,下午5點到7點半,定時播放佛教音樂和輕音樂,并定期給蘋果澆灌牛奶,種植樹茂草增加果園有機質(zhì)含量,不使用農(nóng)藥和化學(xué)肥料,讓蘋果的品質(zhì)達到極致,讓蘋果附有靈性;樹茂草6月底草會成長到70公分,匍匐式生長,然后會慢慢發(fā)黃,經(jīng)過雨水的浸泡會慢慢腐爛,樹茂草腐爛后變成有機肥,增補果樹養(yǎng)分。并且園區(qū)內(nèi)不用農(nóng)藥,全部采用粘蟲板和殺蟲燈;施肥用少量有機肥,量越來越少;樹茂草6月底后發(fā)黃,通過雨水的作用會爛掉,變成有機肥;連續(xù)種植3年草,土質(zhì)會非常松軟,通過地槍打入中微量元素及牛奶,保護地質(zhì)。
如此講究的栽培與人性化的滋養(yǎng),BSD有機蘋果的確有著出彩的外形和口感。記者看到,此蘋果果實大型,果形端正、高樁;色相濃紅,色調(diào)鮮艷;果肉淡黃色,肉質(zhì)清脆爽口,果汁多,風味香甜適口。外觀質(zhì)量明顯優(yōu)于原來引進的紅富士,口感性極好。蘋果個大、果形正,色澤江潤,外表光滑細膩,口味酸甜適口咬一口細脆津純,清香蜜味道,且果肉硬度大。據(jù)張朋義介紹,其果形指數(shù)0.86~0.91,果汁含量在89%以上,糖份含量高,總糖量16.4%,鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的微量元素含量豐富,是兒童、老人、孕婦佳品。
三大產(chǎn)業(yè)共聚力,實現(xiàn)“綠色家園”夢
高端是苗圃,其次是示范園,肥料僅是博士達第三位的產(chǎn)業(yè),在談到農(nóng)資、苗圃、示范園3者之間的關(guān)系時,張朋義董事長表示,他前身做的是農(nóng)資銷售,接著創(chuàng)立示范園,通過示范園拉動整個農(nóng)資銷售,現(xiàn)在是做整個產(chǎn)業(yè)鏈,通過肥料生產(chǎn)、果袋生產(chǎn)、反光膜生產(chǎn)、農(nóng)藥銷售、示范園引領(lǐng)、蘋果的收購,通過這個模式達到產(chǎn)業(yè)化鏈接,三大產(chǎn)業(yè)是息息相關(guān)的。當前投入較大的是苗木建設(shè);因為棲霞蘋果面臨老齡化,果樹需要更新?lián)Q代,成立苗圃基地目的是引領(lǐng)棲霞的種植戶盡量把蘋果做新品種,更新?lián)Q代;示范園起到引領(lǐng)作用,目前在棲霞屬領(lǐng)先地位,2001年開始征集基層示范園,凡是2畝地以上,株距行距在4米*4米以上,品種是2001煙富3主要富士系列,樹齡不超過15年,達到這個標準劃為基層示范園,統(tǒng)一供給果袋、農(nóng)藥、肥料、反光膜等,按照博士達公司模式統(tǒng)一管理,農(nóng)戶豐收后博士達以高于市場價格1塊錢的價格進行收購,從而引領(lǐng)棲霞蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展,于此同時,他們的管理模式與山東農(nóng)大、青島農(nóng)大、煙臺和棲霞農(nóng)業(yè)局相關(guān)合作,在國內(nèi)也屬于高端的、超前的思路,通過精細化管理,品牌打造,打造成國內(nèi)最健康、最頂尖的有機蘋果,從而創(chuàng)造品牌價值,這一切都得到了果農(nóng)的積極響應(yīng)和政府部門的大力支持。對此,張朋義倍感自豪得說博士達創(chuàng)建示范園和苗圃基地就是響應(yīng)國家十八大的號召,近期又成立了棲霞市朋義家庭農(nóng)場,創(chuàng)辦綠色家園、有機果園、脫土苗木也是迎合國家的相關(guān)政策,引領(lǐng)棲霞果農(nóng)起到領(lǐng)頭羊作用的同時,當?shù)卣畬κ痉秷@和苗圃基地非常重視,并給與很大政策支持,所以,他們也將擴大示范園和苗圃基地的規(guī)模,重點發(fā)展基層示范園和苗圃基地,從而引領(lǐng)棲霞蘋果產(chǎn)業(yè)的更好發(fā)展。
幫扶與讓利,踐行向善的營銷模式
張朋義董事長從小生長在農(nóng)村,對農(nóng)村及社會的困難家庭和弱勢群體的困難感同身受,現(xiàn)在博士達壯大了,所以就一心想用一份責任和義務(wù)回饋社會,幫助更多需要幫助的弱勢群體。據(jù)了解,博士達公司從2006年就設(shè)立了救助基金,用于捐資助學(xué)、資困助殘;2008年汶川地震,公司又在第一時間捐資捐物,向災(zāi)區(qū)人民傳達了博士達人的“人間愛心”;2012年中為自閉癥兒童捐贈了七筆物資,同時也向各地眾多困難家庭捐資助學(xué),2013年3月18日博士達愛心協(xié)會成立時,對部分困難學(xué)生和家庭捐款捐物達6萬多元。多年來,博士達集團公司始終把關(guān)愛弱勢群體當做自己分內(nèi)的一件大事來做,公司每年將拿出10%的利潤來回報社會,救助社會困難家庭、困難學(xué)生、孤寡老人。張朋義董事長語重心長地說公司發(fā)展到現(xiàn)在是員工、經(jīng)銷商、果農(nóng)及社會等的幫扶,公司現(xiàn)在所做的只是想回饋社會,并感化周邊的企業(yè)和個人加入到這個行列,博士達感覺這樣做非常有必要,也是值得的,得到社會的肯定和認可,這也是博士達繼續(xù)做好慈善協(xié)會的主要動力,成立儀式當天得到客戶現(xiàn)場捐款2萬多,相信有大家的支持博士達慈善協(xié)會肯定會越做越好,博士達將以“安老、撫孤、濟困、助殘”為著力點,會加大資金投入,引領(lǐng)幫扶社會的弱勢群體。
心懷感恩的企業(yè),在經(jīng)營企業(yè),創(chuàng)新營銷模式方面,也是處處考慮如何“讓利于民”。現(xiàn)在在棲霞有500多客戶,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有二級批發(fā)商,直接到村里終端市場;業(yè)務(wù)員定期將農(nóng)資產(chǎn)品送到農(nóng)戶手中,減少中間銷售環(huán)節(jié),采取直銷模式,保證利潤,讓果農(nóng)得到更實惠的農(nóng)資產(chǎn)品,在分配機制方面,采取3 3 4的分配方式,其中公司和業(yè)務(wù)員分別占3,把更多的利潤讓給終端商和農(nóng)民,從而讓終端商更好的為農(nóng)民服務(wù),讓農(nóng)戶得到真正的實惠。
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