經(jīng)過近十年的探索發(fā)展，水溶肥迎來(lái)了“井噴”的機(jī)遇。國(guó)家化肥質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（北京）統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2013年5月,登記企業(yè)數(shù)就由2012年的800家一躍達(dá)到了2195家，登記產(chǎn)品4667個(gè)，比2012年增加了三成。中國(guó)氮肥協(xié)會(huì)剛剛成立了水溶肥專業(yè)委員會(huì)似乎也驗(yàn)證了這一點(diǎn)。 頂層設(shè)計(jì)下的大蛋糕
近年來(lái)國(guó)家有關(guān)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的調(diào)整以及相關(guān)政策的連續(xù)出臺(tái)，無(wú)疑是促進(jìn)水溶肥做快做大的首要因素。《國(guó)務(wù)院關(guān)于實(shí)行最嚴(yán)格水資源管理制度的意見》、《國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要（2006－2020年）》、2014年中央一號(hào)文件、《工業(yè)清潔生產(chǎn)推行“十二五”規(guī)劃》、新修訂的《化肥產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則（一）（復(fù)肥產(chǎn)品部分）》等若干新政的正式施行，為新型肥料發(fā)展提供了政策支持。
“人多，地少，水缺”是我國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的最大的挑戰(zhàn)，同時(shí)“缺水”比“缺地”的情況更為嚴(yán)峻。如何找到一條在現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)上具有可操作性和較高性價(jià)比的道路，既要解決增產(chǎn)增收，又要達(dá)到保護(hù)生態(tài)安全，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，成為頂層設(shè)計(jì)的關(guān)鍵問題。傳統(tǒng)的化肥已經(jīng)不能夠滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)施用肥料的要求，水溶肥成為保證基本農(nóng)業(yè)及現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)持續(xù)、高效發(fā)展的有效途徑之一。在此背景下，水肥一體化技術(shù)成為一項(xiàng)主推技術(shù)。2012年初農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)田節(jié)水工作的意見》，2013年3月出臺(tái)《水肥一體化技術(shù)指導(dǎo)意見》。按統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)測(cè)算,當(dāng)前有條件推廣的面積約4億畝。僅就經(jīng)濟(jì)作物而言，目前我國(guó)化肥總用量中，經(jīng)濟(jì)作物用量已近50%，其中蔬菜和果樹占總化肥總用量的30%，占鉀肥總用量的44%，而蔬菜、水果等經(jīng)濟(jì)作物都將逐步采用微灌和水肥一體化技術(shù)，這意味著現(xiàn)在用肥總量的近一半都將通過微灌系統(tǒng)施用。因此，我國(guó)新型肥料市場(chǎng)發(fā)展前景無(wú)限廣闊。
“2012年中國(guó)肥料總銷售額約8500億元，新型肥料所占比重僅為7%。預(yù)計(jì)5-10年內(nèi)新型肥料在肥料市場(chǎng)所占比重升至15%是完全可能的。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授陳清指出，到2015年新型肥料銷售額有望超過900億元，2020年則可能超過1400億元，年均增幅10%左右。
如果說(shuō)水溶肥是肥料發(fā)展的一個(gè)必然，那么政策導(dǎo)向無(wú)疑是肥料企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)最強(qiáng)大的助推劑了。肥料廠商自然會(huì)并緊緊抓住這一歷史機(jī)遇，這個(gè)蛋糕太大了！
蛋糕成型還需“深加工”
面對(duì)蓬勃發(fā)展的水溶肥行業(yè)，除水溶肥料產(chǎn)品目前還沒有進(jìn)入鐵路運(yùn)輸優(yōu)惠目錄單、水溶肥料企業(yè)尚不享受政府補(bǔ)貼等這些政策滯后外，作為產(chǎn)業(yè)支撐的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)研發(fā)所暴露的問題正日益顯露。
問題一：標(biāo)準(zhǔn)缺失待完善
目前我國(guó)只發(fā)布了4個(gè)專門針對(duì)水溶肥產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，從現(xiàn)有大量元素水溶肥標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，并沒有設(shè)定控制水不溶物的細(xì)度數(shù)據(jù)，在實(shí)際生產(chǎn)中，導(dǎo)致很多標(biāo)稱合格的產(chǎn)品不能應(yīng)用于滴灌設(shè)備進(jìn)行施肥。2013年6月1日，由企業(yè)和國(guó)家化工中心共同起草的《水溶肥化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》正式實(shí)施，也主要是規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)。在標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)化程度上也同樣存在滯后現(xiàn)象，如1999年山東省就批準(zhǔn)了第一個(gè)甲殼素肥料登記證，今年甲殼素有機(jī)水溶肥料登記證全國(guó)約有30個(gè)，而到目前為止還沒有統(tǒng)一的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)沒有統(tǒng)一辦法檢測(cè)的產(chǎn)品，無(wú)法形成真正行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，只能靠各個(gè)企業(yè)憑自己的要求把控。
相比較而言，國(guó)外目前與水溶肥有關(guān)的現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)則大約有30個(gè)，構(gòu)成了一個(gè)規(guī)范行業(yè)發(fā)展的完整標(biāo)準(zhǔn)體系，在細(xì)化發(fā)展方向上也更加科學(xué)化、實(shí)用化，如相對(duì)于目前液體復(fù)合肥的發(fā)展趨勢(shì)是清液型、低含量，出現(xiàn)了只含一種大量元素的液體肥料產(chǎn)品，可以直接施用，更利于配方施肥。
沒有規(guī)矩，難成方圓。大批不具備相應(yīng)科研和技術(shù)能力的中小企業(yè)蜂擁而至，有的企業(yè)只是向同行學(xué)習(xí)了一些概念或者包裝設(shè)計(jì)，甚至是已經(jīng)被淘汰的技術(shù)，就大力宣揚(yáng)是新型肥料，一些經(jīng)銷商以新概念、新名詞來(lái)吸引農(nóng)民，大開空頭支票，借此迷惑用戶。有的用技術(shù)服務(wù)填補(bǔ)產(chǎn)品在肥料效力上的不足，而不是加快技術(shù)開發(fā)和工藝升級(jí)。目前水溶肥在生產(chǎn)中存在的突出問題如結(jié)塊、結(jié)晶、分層、粘度高、脹氣、包裝材料腐蝕等都需要在科研和材料選擇上投入較高成本，這是小企業(yè)無(wú)力也無(wú)心投入的。產(chǎn)品技術(shù)含量低、配方單一、功能性物質(zhì)應(yīng)用混亂現(xiàn)象普遍，嚴(yán)重影響了水溶肥信譽(yù)，而高品級(jí)工業(yè)級(jí)原料生產(chǎn)的水溶肥價(jià)格居高不下，加之一味追求高含量，產(chǎn)品過度包裝又增加了成本，動(dòng)輒是普通復(fù)合肥的2-10倍，也只能大多在經(jīng)濟(jì)作物上使用，距離基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)能夠充分享受水溶肥帶來(lái)的極大促進(jìn)作用還有相當(dāng)距離。
矛盾的是運(yùn)輸問題又成了大企業(yè)的成本難題。國(guó)外經(jīng)驗(yàn)證明，用于土壤施肥的大宗液體肥料需要專門的儲(chǔ)存和運(yùn)輸設(shè)備，而大規(guī)模、長(zhǎng)距離的運(yùn)輸費(fèi)用極其高昂，不利于液體肥料的廣泛應(yīng)用，這就要求液體肥料工廠的發(fā)展必須是小規(guī)模、密集型，單個(gè)工廠的經(jīng)濟(jì)覆蓋半徑以150～300公里為宜。據(jù)了解，目前我國(guó)新型肥料企業(yè)已有2000多家，占全國(guó)肥料生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的25%，其中仍以中小民營(yíng)企業(yè)為主。如何破解魚與熊掌的難題仍需探索。
問題二：行業(yè)隔閡待協(xié)調(diào)
我國(guó)化肥企業(yè)大多從屬于化工行業(yè)，主要依賴資源投入、產(chǎn)能擴(kuò)張帶動(dòng)發(fā)展，農(nóng)化服務(wù)意識(shí)薄弱，發(fā)展嚴(yán)重滯后，往往作為營(yíng)銷手段而存在；與灌溉施肥相配套的灌溉設(shè)施生產(chǎn)企業(yè)又與肥料企業(yè)不通往來(lái)，加之現(xiàn)有農(nóng)田水利設(shè)施功能不完善，導(dǎo)致水肥無(wú)法真正結(jié)合。長(zhǎng)期致力于水肥一體化技術(shù)推廣工作的全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心節(jié)水處處長(zhǎng)高祥照對(duì)此深有體會(huì):一些地方只注重灌溉施肥設(shè)備配備，忽略了灌溉施肥制度優(yōu)化和水溶肥料應(yīng)用；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不協(xié)調(diào)，做設(shè)備的不懂肥料，做肥料的不懂設(shè)備，各自都按自己的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，放在一起不能用，如灌溉企業(yè)在設(shè)計(jì)過濾系統(tǒng)時(shí)，只考慮了水質(zhì)條件，而沒有考慮到所用的肥料對(duì)過濾器的要求；技術(shù)與產(chǎn)品不配套，施肥設(shè)備不適用，不好用，效率低，最后用戶干脆棄而不用。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)曹一平教授提供的一份調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在吉林省梨樹縣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對(duì)新型肥料的接受率為33%；在河北省曲周縣，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民關(guān)于新型肥料認(rèn)知比率有聽說(shuō)過或見過但沒有用的為38%，沒有聽說(shuō)過或見過的為43%，用過的為11%，不相信的為7%。
蛋糕怎么做：農(nóng)化服務(wù)是出路
中國(guó)植物營(yíng)養(yǎng)肥料學(xué)會(huì)新型肥料專業(yè)委員會(huì)主任趙秉強(qiáng)認(rèn)為，水溶肥作為新型化肥在我國(guó)具有重要的發(fā)展意義，它已經(jīng)不再是一種產(chǎn)品的簡(jiǎn)單使用，而是開始改變中國(guó)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，這一觀點(diǎn)已成為業(yè)界共識(shí)。破解發(fā)展瓶頸在于相關(guān)行業(yè)經(jīng)營(yíng)者一方面要轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，通過培育消費(fèi)者來(lái)培育市場(chǎng)，一方面要積極打破行業(yè)界限，以服務(wù)“三農(nóng)”為核心，解決好在現(xiàn)有生產(chǎn)條件下讓農(nóng)民愿意用、用得起、用得好的問題。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)作物營(yíng)養(yǎng)與施肥研究室主任張承林率領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多年實(shí)踐，總結(jié)出針對(duì)農(nóng)戶的“加肥站”液體肥料銷售模式，在推廣中取得的成功充分說(shuō)明了這一點(diǎn)。“加肥站”根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥篮妥魑餇I(yíng)養(yǎng)規(guī)律，只提供三個(gè)配方肥，解決了用戶購(gòu)買時(shí)的“選擇難”問題；其次，“加肥站”直接供應(yīng)成品肥料，通過配套專用設(shè)備施用，解決了肥料質(zhì)量問題；第三，產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格統(tǒng)一，避免了惡性競(jìng)爭(zhēng)；第四，產(chǎn)品直接到門店，消除了以前層層代理加價(jià)的弊端；第四，包裝可反復(fù)使用，特別是用戶可以自備各種容器到加肥站購(gòu)肥，僅企業(yè)減少一個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)，每噸液體肥就可節(jié)省費(fèi)用800-3000元，還減少了大量包裝材料，有利于生態(tài)環(huán)保，同時(shí)解決了液體肥料脹氣、吸氣問題。
全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心主任陳生斗強(qiáng)調(diào)：“新型肥料企業(yè)要關(guān)注技術(shù)的集成、關(guān)注農(nóng)業(yè)機(jī)械化與新型肥料的結(jié)合、關(guān)注新型肥料的推廣與服務(wù)的方式、更要關(guān)注新型農(nóng)民的培育。”這就要求現(xiàn)代農(nóng)資必須以服務(wù)“三農(nóng)”為根本立足點(diǎn)，產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)必然是全水溶、配方靈活、養(yǎng)分針對(duì)性強(qiáng)、與灌溉設(shè)施配套一體化、簡(jiǎn)便易用。
由此看來(lái)，盡管水溶肥市場(chǎng)令人激動(dòng)，相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)如果不是站在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的角度審視自身，不是以服務(wù)農(nóng)民來(lái)定位，農(nóng)民不買賬，蛋糕也自然難以做大。
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