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導語：

　　大豆是我國重要糧食作物。國家標準化管理委員會GB1352-2009《大豆》實施指南(以下簡稱國標指南)第一頁第一行第一句：大豆是我國主要糧食作物之一，既可用于居民的主食消費，又是重要的食用油加工原料。“國標指南”第九頁特別指出：大豆是我國重要糧食作物，是關系國計民生的重要基礎性、戰略性物資。

　　國標是具有強制性的國家標準，國人在工作、研究、講話時應遵循。

　　我國大豆是歷史悠久的重要糧食作物

　　現代營養學認為，大豆不僅蛋白含量高，大豆油還富含亞麻酸、亞油酸和維生素E等人體必需營養，其對心腦血管健康、預防嬰兒發育遲緩、防治皮膚皺紋和雀斑、解決居民營養不良和營養過剩都有極好作用。大豆油中亞麻酸、亞油酸的含量，橄欖油也比不上。青少年缺少亞麻酸會影響視力和智力發育，都說東北人個子高、大姑娘漂亮，應該和大豆有關系。

　　大豆榨油以后的豆粕是動物飼料主要原料，占大豆80%比重，作用高過玉米，因此大豆價格出現變化，肉禽蛋奶價格就被影響。在百姓的幸福指數中，大豆的飼料作用比油脂作用更值得關注。

　　大豆始終是國際貿易主要糧食品種，早期能追溯到民國時期，而且當時不僅現貨買賣，還有期貨交易。據哈爾濱市七政街道辦事處趙文銘先生資料：民國時期，東北三分之二大豆出口歐美南洋等地。1916年，由海關監督侯延爽和清朝議員孟榮升等人在哈爾濱的傅家店成立了濱江農產交易信托公司，從事大豆等農產品期貨交易，交易方式也是采用手勢比劃，叫行時大聲喊叫，買方手心向里，賣方手心向外，成交自拍肩膀，然后交易所發布。

　　《黨的文獻》授權中國共產黨新聞網獨家發布的資料記載：我國“三年困難時期”，糧油副食品供應持續極度緊張，就此中央要求“低標準，瓜菜代”，降低口糧標準。當時的代用食品有玉米根粉、小麥根粉、玉米稈曲粉、橡子面粉等，但由于營養低有些市民身體浮腫。陳云為此殫精竭慮，從夫人于若木那里受到啟發，提出并組織實施食用大豆舉措，才滿足了部分市民最起碼的營養需求。

　　可見，大豆不僅是歷史悠久重要商品糧，還在保障我國糧食安全中做出了貢獻。

　　兩會期間，所謂“大豆不是糧食”的觀點隆重飄出，隨即美國芝加哥商品交易所發布“通知”配合，“通知”將大豆從糧食區別出來：稱調整4月8日以后“糧食和油料作物”交易時間。筆者在糧食系統已近20年，印象中芝加哥商品交易所(CME)一直把糧食和油料作物統稱為農產品，但卻改口配合。其實是在換著法的聯手打壓國產大豆。上學期間曾為一對以色列夫婦做過幾天翻譯，對猶太民族的睿智頗為佩服，上個月剛讀完CME總裁利奧的傳記。現在看，不咋樣。黑龍江省大豆協會號召全國大豆相關各方給予鄙視。

　　國際資本布局產業發展觀需破解

　　強勢資本的滲透不會像冷兵器戰爭那樣沖突，越有圖謀越能讓人感覺心情愉悅。我國是農業大國，市場利潤空間巨大，國際資本一定會利用轉基因大豆這個沖開的缺口實現效益最大化。通過散布觀點妨礙產業政策論證，制造輿論歪曲市場本質，培植代言阻礙政策扶持的布局，都有必要警覺、破解：

　　一、我國耕地有提升空間

　　隨著進口大豆的涌入，所謂我國耕地有限的觀點隨之喧囂，有待專家給予甄別：

　　從國土面積講：我國陸地面積有960萬平方公里(不包含水域面積)，相當于144億畝土地。按照我國3.5億家庭計算，每個家庭有41.14畝，也就是27442平方米土地;按13億人口計算，每人擁有11畝左右，相當于7337平方米。即便我們將11億畝沙漠，以及山地、丘陵、水資源、高原等考慮進去，未來耕地面積應該還有一些提升空間。如果住房面積不夠用、耕地面積不夠用、森林面積不夠用、草場面積不夠用，總得有個夠用的吧。

　　相信國家制定的城鎮化建設目標，在堅實社會保障基礎、深厚中華文化底蘊、豐富社會資源配置、科學布局規劃拓展、精細梳理社會關系的國營農場模式下，能夠使土地利用率越來越高。

　　其實，基因生物技術應該能夠在改良土壤使其宜耕、綠化造林防治沙漠使其宜居、治理大氣污染使其環境友好等方面大顯身手，而且就應該在這些領域發揚墾荒精神。一定會造福中華民族。基因生物技術沒必要非得在老百姓食品上轉悠。

　　二、市場炒作中國需求目的不純

　　隨著我國經濟高速發展，改革開放成果吸引大量資本前來逐利分紅。1994年美國的布朗提出“誰來養活中國”，吹響了炒作“剛性需求”的號角。住房、原油、銅、鐵礦石、土地這些基礎商品的價格不斷上漲，使國人改革開放的成果被國際資本分羹。事實上：不是誰來養活中國，而是中國消費高房價、高原油價格、高商品價格在養活世界。

　　有觀點認為貨幣增發是通脹根源，其實不然。貨幣是商品等價物，商品價格變化，貨幣數量就發生變化。原來價值1萬的房子，現在能賣1千萬，如果變現的話，銀行就得比以前多拿出對等的錢來。就像一桶原油以前30美元，現在90美元，我們就要多拿三倍的錢去買單，結果是國際企業在用同樣的東西換我們三倍的辛苦。

　　適當警示我國耕地問題，提示關注糧食安全有必要，但忽視我國土地應用提升空間，過分強調不夠用、有剛性需求來刺激價格上漲或者做為進口轉基因大豆的理由，其實不合適。

　　三、應多點統籌規劃和措施

　　個別人士在談落實救助自主大豆產業時，喜歡引用96年黑龍江曾經短暫出臺“限制大豆出省、本地深加工”政策，指責限制大豆出省導致了進口轉基因大豆。但分析當年市場背景，該政策出臺情非得已。

　　一是政策背景隱衷。96年前后，我國糧食體制改革取消了統購統銷，實行股份制改造。當時，省內五百多家糧庫及部分企業因缺少業務，多數開不出工資、職工買斷下崗。與沿海各省招商引資創造就業對比，黑龍江通過限制大豆出省、應用資本市場操作，情不得已。

　　二是國內大豆加工布局不合理。按工作程序，部門處理問題按照屬地管理，歸屬那個部門就由其處理。部署加工格局也適用。產業側重原料屬地發展，可充分借力產區資源稟賦，緩解國內物流瓶頸，帶動整體要素提升。而96年前后的沿海加工布局，導致沿海與內地產區發展不對稱，產業對外過度依賴;

　　三是轉向進口轉基因大豆措施不妥。96年前后，國內市場大豆供應并不短缺，限制出省政策完全可由中央政府協調糾正，沒有必要非得轉向進口。可能當時對轉基因還沒有概念。

　　對比96年“限制大豆出省”與近期我國香港地區針對嬰兒奶粉采取的措施，一國兩制下的香港不僅限制出港，措施更嚴厲。假如大量進口奶粉，反倒可能我國奶業從此一蹶不振，被收購兼并，后果是“進口奶粉就是進口土地、陽光、水”的怪論。香港沒有趁內地危機倒買倒賣，賺稅收差價，反而嚴厲禁止，倒逼內地修正。有時候提前激化問題，也是解決問題的方法。

　　總結大豆產業教訓，我們對犧牲產業的資本逐利模式，應多點統籌規劃和措施。

　　第一世界做標準

　　分析我國大豆產業融入國際歷程，雖然原料對外依存度達80%、加工產能過剩1倍，而且轉基因不斷迫近種植領域，但從政府到部門、從調控到臨儲收購、從媒體監督到各界群策群力，都在維護大豆安全。筆者自認為在國內對外依存度高的行業中，黑龍江大豆做的最好。因為，各界都將大豆放在糧食安全標準。

　　糧食安全早在上世紀七十年代就被提出。1994年，聯合國糧農組織理事會通過了《世界糧食安全國際約定》，將糧食安全定義為：保證任何人在任何時候都能夠得到為了生存與健康所需要的足夠食品。

　　第一世界做標準，標準是衡量行業產品、行業成熟的標志，是行業發展的保障。奶粉是嬰兒的糧食，家長傾向采購外埠奶粉，導致供求扭曲，我國局部糧食安全就出現了問題。而問題的癥結，恰好是國內奶業憑借強勢修改降低質量標準，最終品嘗苦果。

　　假如國家確實認為大豆不是糧食，不涉及糧食安全，認為可以將國產大豆從糧食安全問題排除出去，黑龍江省大豆協會可以遵守并動員省內油廠與外資合并，種植、加工進口轉基因大豆。

　　國產大豆是全國人民的大豆，自主大豆產業越發展我國糧食安全程度越高。圖謀打壓自主大豆糧食屬性、抬高進口轉基因大豆地位、玩弄標準混淆糧食概念、避重就輕歪曲糧食安全，對國家、對產業、對自己都有不好影響。別惹火了領導，給當老虎、蒼蠅收拾了。