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何謂植物生長調節劑，熟悉它的人們都認為是激素，談其變色。其實該物質是不同于激素的一種化學合成物質，只在化學性質、結構和功能方面類似作物體內調節物質。它在世界各國已經被廣泛應用于現代農業中，是提高農產品產量、改善品質的一種方法。但由于其性質不同，其毒理機制和殘留量安全期以及對人畜健康安全問題引起不少國家和專家們的重視。但辯證唯物主義告訴我們什么事情都有度，一旦越過度就會發生質變。

　　植物生長調節劑實際是作為農藥的一種，調節農作物生長發育、縮短水果、蔬菜的成熟期，提高產量和改良品質，是農業現代化的重要措施之一。但部分農民使用不當，為了提早采收，提高經濟效益，盲目使用或濫用，使得植物生長調節劑的應用領域比較混亂。導致該物質在農產品中的殘留成為影響農產品安全問題。特別是在反季生產的水果、蔬菜中尤為突出，部分出現個頭增大、顏色改變、味道平淡、果體畸形，品質降低，造成人們對這樣的果蔬產生懷疑、警惕、甚至拒絕的心理。因此，植物生長調節劑要科學的合理的應用農業，要保證其安全性。

　　根據植物生長調節劑的性質及其對植物生理調節作用的影響來看，這些物質不是肥料，但能在極低濃度下就對植物的生長發育產生顯著影響，若使用不當會產生不同程度的藥害，特別是人工合成的屬于具有一定毒性的化合物，只是其毒性比其它農藥較低，如丁酰肼用在蘋果上，產生的代謝產物二甲基聯氨是一種潛在的致癌物。所以在使用食用植物時要保證其安全性，這些是人們關注的重要課題。

　　隨著科學技術和農業的發展 運用植物生長調節劑調控植物的生長發育和產量，國內外已把這些研究應用作為21世紀農業實現超產的主要措施之一。特別在中國為滿足現代農業發展需要的高效、低毒、廣譜的植物生長調節劑在國內陸續廣泛應用，同時盡快對其遺傳、基因的不良影響研究，及早發現植物生長調節劑對生態和人畜的潛在危害及毒作用機理，建立正確的使用方法，建立健全相關的監測評價機制，保證中國農產品以高品質參與國際市場競爭是當務之急。因此 研制無污染的植物生長調節劑應用農業，對于保護環境、提高農產品質量是十分必要的。