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 8月7日，第二屆中國有機農業大會在華中農業大學國際學術交流中心盛大舉行。“水肥立體化”如一顆閃耀的明星，吸引了與會專家、學者、種植大戶、行業媒體等各層面人士關注的目光。中國新興肥料網記者就此專訪了“水肥立體化”概念定義及產品、服務提供商——深圳溉樸農業科技有限公司總經理王月茹女士：

記者：水肥立體化概念較之水肥一體化，在內涵上有什么實質性的不同？

王月茹:水肥一體化我們已經做了4年多，肥料跟水一起走，精準均衡施肥，直接節肥、節水、節省了勞動力。“水肥立體化“，是精準營養提供方式的系統化升級，是溉樸在田間管理中因應規模種植需求而提出的，規模種植營養需求就是全方位的。“水肥立體化”不僅實現了均衡施肥，更重要的是360度全方位解決作物生長環境的問題，包括改良土壤、滴灌噴灌均衡施肥，尤其葉面吸收占供作物所需全部營養的10%-30%，提供作物生長中后期根部、葉面所需營養補給的全套解決方案，解決規模種植戶面臨的精準營養供給問題。

記者：目前公司有哪些水溶肥產品來支撐水肥立體化的推廣？

王月茹：深圳溉樸農業從2011年開始就做大量元素水溶肥試驗性開發，2012年溉樸產品上市銷售，獨特的絡合工藝在大量元素營養中絡合定量的中量元素和微量元素以及有機質；2015年開始溉樸為大型基地提供從土壤到葉面的全套營養方案：土壤改良產品，包括生物菌劑，全水溶有機肥，有機硅、鈣鎂中微量元素調節酸堿度；也有生物菌肥；葉面肥有，溉樸安索樸·鋅硼、溉樸安索樸·鐵、溉樸安索樸·鈣，錳、銅、鉬等，來滿足植物生長需要的中微量元素。根據規模種植戶要求，提供測土配方配肥的肥料定制服務。

記者：主流理論認為，根部吸收是作物獲取養分的主要渠道，那么葉面噴施肥料所起的作用如何？

王月茹:的確，作物的營養主要靠根部吸收，正如人體的營養主要來自吃飯一樣。所以作物栽培入土、定植之前一定要提供充分的有機質以及良好生長環境，后續可以滴灌供養。葉面吸收的營養占總營養需求的10%-30%左右，這是個不容忽視的比例。有些作物比較特殊比如菠蘿葉面吸收營養占50%以上。作物生長后期通過葉面噴施補鐵補鈣能夠改善水果品質，使口感香甜，容易儲運。

記者：水肥立體化目前的推廣情況怎樣？

王月茹:水肥立體化屬于精準營養技術，目前主要應用于規模種植的經濟作物，以滿足作物整個生長周期不同階段的營養需要，屬于因需而供。大田作物管理方式比較粗放，尚未大力推廣。

記者：水肥立體化的相關肥料產品應該比較貴，這會不會較大程度地增加種植戶的成本？

王月茹:這個問題好。也是規模種植農戶所關心的，精準營養元素價格貴，農戶的回報是否有保證？其實這個問題，細算就明白了。水肥立體化提供精準供養，作物需要多少給多少，給了之后就被作物吃掉了，不會浪費。相應地，及時補充了所缺養分，作物的產量和產品品質提升。因此整個種植所投入的生產資料成本不是增加了，反而是降低了。以香蕉為例，一株香蕉(產量60斤)施用復合肥，經過溶化、滴灌，需要35元的總成本。但如果用溉樸整套肥料營養方案，同樣一株香蕉的施肥成本僅為19.8元，這是經過實驗的，并且規模使用。對于規模種植戶而言，本身就實現了省肥、省水、省勞動力。更重要的是，使農產品口感好、大小較均勻、品相好，增收40%是沒有問題的，而且減少了環境污染。我們會一邊試驗一邊推廣，希望用好的施肥理念和技術對中國農業現代化做點事情。